米饭准备好,超级下饭的蒜香茄子来咯
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茄子配大蒜真的是绝了,浓浓的蒜香味,超下饭。
用料
茄子 | 350克 |
葱花 | 4克 |
蒜蓉 | 适量 |
八角 | 1个 |
冰糖 | 8克 |
老抽 | 8毫升 |
盐 | 3克 |
油 | 40毫升 |
水 | 60-70毫升 |
米饭准备好,超级下饭的蒜香茄子来咯的做法
备料,将茄子切成小块
锅内放入油,加入葱姜、八角,冰糖,
功能键旋转到【干锅】键,程序开始自动烹饪。
烹饪结束,撒上蒜末,搅拌均匀出锅
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