自己一个人在家,不知道吃什么,还懒得煮很多菜的朋友可以试试,一锅熟还饱腹。
用料
简易版菠菜蛋花汤的做法
1.肉粒,姜蒜热油下锅翻炒2.番茄下锅翻炒至软烂3.加水(煮多少汤放多少水)4.水沸后放菠菜,煮一分钟5.打蛋,搅拌,关火。放盐
小贴士
菠菜也可以先焯一下水(1分钟),焯过水的菠菜和鸡蛋一起下锅搅拌一下就行了。