家常版金桔柠檬膏
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家里宝宝一咳嗽就容易支气管炎,药吃的多了也不好,就想着自己做这款金桔柠檬膏,健康又美味,酸酸甜甜的,吃起来有一股淡淡柠檬水的味道,个人感觉味道像蜂蜜哈宝宝也比较容易接受!!一次就成功了超简单哦!
用料
金桔 | 2斤 |
柠檬 | 1个 |
老冰糖 | 放个七八块钱左右 |
家常版金桔柠檬膏的做法
金桔和柠檬用盐洗净搓揉,捞出金桔对半切,柠檬切片。
金桔去核,柠檬去核,不介意苦味的朋友也可以不去核,放入平底锅加水至没过金桔表面
大火烧开后放入柠檬和冰糖转中小火熬至两小时左右
这样就差不多啦,熬到金桔变透明色,冰糖变粘稠就可以关火了,中途可以尝尝味道哦,糖度不够中途可加糖,喜欢吃甜的可以多加点哦😊!
完成啦,趁热装瓶防止金桔柠檬结冻,盖上冷却后放入冰箱冷藏,可以放很久哦!
冷却后的金桔膏很漂亮哦,口感很不错酸酸甜甜的小孩爱吃,早晚来一杯冲水喝,止咳化痰的好帮手!
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