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心太软 | 这个真的很好吃😋

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图

今天来做一道超级好吃的中式点心,她有个可爱的名字叫“心太软”,也叫“开口笑”~

做了几次后发现这道点心,家里人都很喜欢,香甜软糯,吃过都说好~😬

其实我真的还蛮喜欢中式点心的,嘻嘻。

用料  

红枣 25颗左右
米粉 50克

心太软 | 这个真的很好吃😋的做法  

  1. 【泡红枣】红枣泡上1个小时(不同的红枣泡的时间不同,主要为了浸泡干净,红枣泡的没有那么干就好啦)

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 【去核】交给大家一个去核小技巧,用酸奶的吸管,往枣子中间一推,核很方便就取出来了!

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 【切开】用刀,把枣子中间切一半

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 【和面】糯米粉,加入温水,和面

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 揉面】揉成表面光滑的面团,就可以啦

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第6张
  6. 把面团揉成椭圆形的小面团,放进红枣中包裹

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第7张
  7. 架,大火蒸10分钟,就完成啦~

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第8张
  8. 如果有蜂蜜,也可以淋上去,更好吃😋

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第9张
  9. 👩🏻‍🍳

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第10张
  10. ❤️真的很简单,对吧👌

    心太软 | 这个真的很好吃😋的做法步骤图 第11张
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