一道很洋气的肉丁西施
来源：菜肴屋 阅读：2.05W 次
少量的肉丁，多花样的配菜，突显肉的香味，菜的味更美
用料
| 肉丁 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 香菇 | 两三个 |
| 葱，姜，蒜，青红辣椒，花椒粒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡汁 | 少许 |
| 辣椒面 | 少许 |
| 黄豆或豆参 | 适量 |
一道很洋气的肉丁西施的做法
葱，姜，蒜，肉丁，香菇，杏鲍菇，青红辣椒段，备齐
![一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第2张]( "一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第2张")
这是超市买的豆参，用热水泡一下，去除盐味，要么太咸
起锅烧油，下花园椒粒，待花椒粒变黄就香了，捞出花椒粒
下入肉丁爆香，加辣椒面，炒香再倒入杏鲍菇，香菇翻炒一分钟，加豆参
这时再加少许生抽，鸡汁，青红辣椒段，翻炒两分钟，好了，出锅![一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第3张]( "一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第3张")
一道漂亮又美味的肉丁西施就OK了
![一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第4张]( "一道很洋气的肉丁西施的做法步骤图 第4张")
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