酸奶溶豆 水光肌溶豆
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水光肌的酸奶溶豆！上个菜谱写了火龙果的溶豆，其实溶豆里面最难的就是火龙果和菠菜的！现给大家写一个酸奶的教程！酸奶的练习好了其他也就好做了！
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 白砂糖 | 4克 |
| 婴儿奶粉 | 40克 |
| 自制酸奶 | 30克 |
酸奶溶豆 水光肌溶豆的做法
酸奶和奶粉混合均匀至无颗粒
蛋白加入柠檬汁，打发至浓稠不滴落加入白砂糖和玉米淀粉，换低档继续打发
蛋白打发至出现直立尖角！
倒入奶糊，翻拌均匀！
放入裱花袋，六齿裱花嘴，挤出均匀大小的豆豆！
![酸奶溶豆 水光肌溶豆的做法步骤图 第2张]( "酸奶溶豆 水光肌溶豆的做法步骤图 第2张")
烘干机或者烤箱或者风炉90度，60分钟！
烤熟以后一定要及时装瓶子，每次取了吃的盖紧盖子，不然会变潮变质哦！
![酸奶溶豆 水光肌溶豆的做法步骤图 第3张]( "酸奶溶豆 水光肌溶豆的做法步骤图 第3张")
小贴士
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