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味好美——麻辣香锅

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
味好美——麻辣香锅的做法步骤图

用料  

6只
1节
花菜 4分之1个
西兰花 半朵
莴笋 半根
香菇 3朵
袖珍菇 20克
干辣椒 2个
花椒 15粒
八角 1个
香叶 1片
白芝麻
味好美麻辣锅风味调料

味好美——麻辣香锅的做法  

  1. 材料洗干净,切好。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第2张
  2. 香料

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开,先把耐煮的放下去,再放容易熟的食材,煮好捞起来,滤水,虾我没焯水。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第4张
  4. 炒锅放油炒虾至熟,捞出。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第5张
  5. 小火炒香料,姜和蒜我忘记放了😅

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第6张
  6. 倒入味好美麻辣锅风味调料,因家人吃不了太辣,所以放得少。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第7张
  7. 放入食材,加生抽,红烧酱油,蚝油翻炒。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第8张
  8. 准备出锅前洒上熟白芝麻,也可以装盘时洒在表面。

    味好美——麻辣香锅的做法步骤图 第9张
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