蒜蓉卜卜贝
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时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 蛤蜊 | 300g |
| 蒜末 | 50g |
| 小米辣 | 2个 |
| 水 | 30g |
| 蒸鱼豉油 | 15g |
| 食用油 | 10g |
蒜蓉卜卜贝的做法
蛤蜊的种类不限，任何品种都可以。吐沙洗净后，口向上顺序的码在锅里。
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倒上蒜末、小米辣、蒸鱼豉油，一点点的水，开火加热，3分钟，都张开口就成熟了。不用加热太久，以免变老。
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小贴士
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