中餐76: 老醋花生
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![中餐76: 老醋花生的做法步骤图]( "中餐76: 老醋花生的做法步骤图")
喜欢吃里面的菜，可以更多些。
用料
| 花生米 | 150克 |
| 熬汁 | |
| 山西陈醋 | 70克 |
| 白糖 | 40克 |
| 盐 | 9克 |
| 配料 | |
| 青椒（青红） | 2个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香菜（或芹菜） | 我喜欢多一点 |
| 油泼辣子 | 半小勺 |
中餐76: 老醋花生的做法
炒熟花生，凉后倒入切丁的配菜碗里。
![中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第2张]( "中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第2张")
将醋、糖、盐小火熬成粘稠状。
![中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第3张]( "中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第3张")
注意铲子上的酱汁粘度，完全挂住。
将酱汁倒入碗里，拌匀即可。
![中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第4张]( "中餐76: 老醋花生的做法步骤图 第4张")
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