简单好吃的酸辣白萝卜

我终于做出好吃的酸辣萝卜了，不加蒜的版本，这样做口味更清爽～酸酸辣辣甜甜脆脆……

用料  

简单好吃的酸辣白萝卜的做法  

1. 白萝卜和胡萝卜切成条，加入适量盐抓拌均匀，腌制30分钟后把苦水倒出，用清水冲洗，控干水分备用。

2. 分别加入适量的小米辣和泡椒（根据自己能接受的辣度放），并加入几勺泡椒水。

3. 依次加入醋和白糖

4. 倒入适量凉白开（加水搅拌均匀之后，可以尝一下，根据自己的口味调整糖和醋的用量）

5. 撒上一小把花椒，用保鲜膜盖起来，放冰箱冷藏一晚就可以吃啦。