用料
金沙蒜香鸡翅的做法
鸡翅打花刀，用葱姜，黄酒，盐糖味精腌渍入味
蒜切沫备用
将鸡翅裹上吉士粉
鸡翅下锅炸酥
蒜沫，面包糠均炸金黄色
炒辣椒粉，放入蒜末，面包糠，鸡翅，味椒盐，翻匀即可
小贴士
色泽金黄，外酥里嫩
