猪脑花炖豆腐
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![猪脑花炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪脑花炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
我们家对猪脑花的爱噢，简直无法言表，哈哈哈哈😂
用料
| 豆腐 | 1盒 |
| 猪脑 | 2个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
猪脑花炖豆腐的做法
猪脑去膜和血水洗干净，豆腐切块。开油锅煸姜蒜冰糖辣椒油，下豆腐和猪脑，少许生抽料酒，看情况可以加点开水，确认猪脑熟了以后捞出装盘撒葱花浇少许热油，就好啦
小贴士
洗猪脑就是热水泡一会，然后牙签把膜挑了，血丝都洗干净就行
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