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中餐32: 私家菜-拌通菜

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中餐32: 私家菜-拌通菜的做法步骤图

私家菜记录。

用料

广和腐乳	1块
蚝油	半汤勺
通菜	1捆

中餐32: 私家菜-拌通菜的做法

青菜用水焯熟，加点盐和香油。焯水时准备酱汁，拿一个大碗（一会装菜的碗），把豆腐乳压碎，与蚝油捞出拌匀。捞出青菜，不必沥得很干，与酱汁拌匀即可。

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#私家菜 #通菜 #中餐

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