红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕
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本来是做红糖发糕，结果宝宝的蔬菜泥中午做多了，就一起做进来了。用的是八寸蛋糕模具~蒸之前没有把表面磨平，蒸出来面上难看，第一次做请忽视
用料
| 红糖 | 65g |
| 面粉 | 250g |
| 干酵母 | 2.5克 |
| 南瓜胡萝卜山药泥(熟的宝宝泥） | 40g |
| 水 | 100g |
红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法
红糖用开水水化开，放温水后40度以下，加入酵母，加入蔬菜泥。一起慢慢倒入面粉中。开始揉啊揉~一定要揉匀~
![红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第2张]( "红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第2张")
面不能太干哦，就这样稀稀的就好。放入模具，盖上湿毛巾开始发酵，这次用了90多分钟发酵。
![红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第3张]( "红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第3张")
大火转中火蒸25分钟~出锅
![红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第4张]( "红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第4张")
面上被我掘了一口吃
![红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第5张]( "红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第5张")
细腻吧~不算甜，味道不错
![红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第6张]( "红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
面粉先加200g入红糖，50g干粉慢慢加
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