辅食:山药胡萝卜蒸糕
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用料
胡萝卜 | 克 |
山药 | |
蛋黄 | |
面粉 |
辅食:山药胡萝卜蒸糕的做法
胡萝卜和山药上锅蒸熟,小宝宝胃口小,大概两寸长就够,我一般水开后再蒸个15分钟左右
山药和胡萝卜放入料理棒,打成泥后倒出,加入蛋黄和面粉,调成糊状
稍微厚一点没有关系,稍微可以流动即可找一个模具,我用的是玻璃保鲜盒,底部铺油纸,四周刷一圈核桃油,这样比较好脱模
将面糊倒入模具,震荡一下使均匀,保鲜膜包上,牙签扎几个小洞放入蒸锅,水开后蒸15分钟后取出,倒扣脱模,切成小块即可
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