超简单新手零失败减脂餐苹果丁牛奶炖蛋
来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
晚上想吃牛奶炖蛋,发现家里还有剩下的苹果和牛奶,所以就搞了一个苹果丁牛奶炖蛋,爸妈尝了都说好!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 125克 |
苹果 | 半个 |
盐 | 适量 |
在碗里打一个鸡蛋,搅拌
加入125g牛奶(我用的是半瓶金典),继续搅拌
加入一丢丢盐(适量),继续搅拌
把苹果去皮切丁后铺入鸡蛋牛奶液中,上蒸锅
大火蒸十分钟,关火闷五分钟
开盖,在表面的苹果丁上均匀撒上一点盐,就做好啦
苹果的清甜与盐的咸味混合,再配上牛奶炖蛋的鲜味,超级好吃!!!
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