懒人米饭
来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
北方的冬天,真的很冷,冷的干脆不愿意动手做饭!
用料
食材:大米 | 用量:按人均分 |
食材:西红柿 | 用量:2个 |
食材:老豆腐 | 用量:一小块(根据自己的口味) |
食材:火腿肠 | 用量:半根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
红油 | 2勺(豆瓣酱里的也可以) |
白葱 | 一小段 |
懒人米饭的做法
1、所有食材准备好,洗干净,豆腐,火腿肠切丁,西红柿用热水烫一下去皮,切丁,待炒。
2、米饭入锅,建议水稍微多一些好吃!
3、锅里烧油先炒豆腐火腿肠,炒熟之后加入红油,西红柿倒入少量开水,依次加入盐,白糖,生抽,小火慢煮2分钟即可。米饭盛到碗里压实,扣到盘子里,浇上炒好的汁就可以食用了!
小贴士
根据自己口味加佐料!
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