今日早晚饭
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用料
玉米面 | 适量 |
白面 | 适量 |
里脊肉 | 适量 |
章鱼 | 适量 |
今日早晚饭的做法
玉米饼
玉米面7白面3的比例加入白糖,酵母,牛奶调制糊状,发酵后加适量碱面,不粘锅烙制!
风味里脊肉:猪里脊肉切片放盐,料酒,白胡椒,淀粉腌制两小时,煎熟撒孜然粉即可
白灼章鱼(八带):章鱼清理干净开水焯30秒捞出待水开倒入立马捞起来,调一碗三合油(醋,酱油,酱油,姜沫,一点点糖)OK
锅煲鱼汤:秋天时晒的鱼干,泡软下油锅煎一下倒入冷水烧20分钟(期间不用管,不开盖),捞出鱼和杂下切好的小白菜,放入盐,白胡椒,出锅!
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