空炸大泡芙~国潮下午茶
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去年买的梅干菜现在还没吃完,不知该咋整。
打开冰箱翻了翻,有冷冻的泡芙皮和面包片,来吧,做个梅干菜泡芙吧,说不定很下饭
用料
梅干菜 | 200克 |
盐 | 1克 |
小米辣 | 4根 |
蒜 | 4瓣 |
油 | 40克 |
空炸大泡芙~国潮下午茶的做法
梅干菜泡2个小时,切碎沥干水分,小米辣切碎,蒜切碎
蒜炒香加梅干菜和小米辣,加盐和酱油调味
炒匀出锅
炒好的梅干菜,夹馒头很好吃
冷冻的泡芙皮空气炸锅回烤2分钟
掰开
夹馅
组装好
排排队
比想象中好吃😋,但依然是暗黑料理的属性
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