用双盈更美味之茄汁虾仁豆腐

用料  

用双盈更美味之茄汁虾仁豆腐的做法  

1. 红虾仁解冻后加盐，土豆生粉抓匀

2. 豆腐取出冲洗一下后入油锅煎至金黄

3. 煎豆腐时把水，生抽蚝油，双盈番茄沙司调成碗汁

4. 待豆腐表面金黄时加虾仁，碗汁翻炒，大火收汁

5. 盛入碗中，撒香葱末，开吃，酸酸甜甜非常开胃。