用双盈更美味-番茄巴沙鱼

过年吃多了麻辣油腻的大鱼大肉，来一份清爽可口的番茄巴沙鱼，用刚刚申领到的双盈番茄沙司，味道好极了！

用料  

用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法  

1. 准备好所有食材

2. 所有食材洗净切好备用

3. 巴沙鱼片放少许盐、料酒、胡椒粉，混合均匀后腌制20分钟

4. 锅内放食用油，烧至六成熟后放入蒜末炒香

5. 再放入番茄块，加入适量清水慢慢熬

6. 汁水浓稠后加入双盈番茄沙司

7. 再加入一勺蚝油，继续慢慢熬

8. 熬出香味后放入金针菇

9. 最后加入腌制好的巴沙鱼片，煮好后放少许鸡精盛出

10. 撒上香菜和小葱，就可以开吃了。