用料
土豆传奇-酸辣土豆丝的做法
上图
土豆去皮切片再切丝，用清水多洗几遍
沥干水分
小米辣和小米椒切丝（小米椒对半切开去籽）
锅里热油入适量盐
倒入土豆丝中火翻炒二十秒
倒入适量醋，辣椒继续翻炒二十秒，撒入葱花鸡精翻拌一下即可出锅
成图
