缤纷肥牛
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![缤纷肥牛的做法步骤图，缤纷肥牛怎么做好吃]( "缤纷肥牛的做法步骤图，缤纷肥牛怎么做好吃")
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 肥牛 | 克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 三色彩椒 | 各1/4 |
| 花椒 | 适量（不喜欢也可以不放） |
| 朝天椒 | 3个（喜欢辣的可以多放） |
| |
缤纷肥牛的做法
洋葱，彩椒分别切丝备用。肥牛卷炒至断生喷入料酒备用。
![缤纷肥牛的做法步骤图，缤纷肥牛怎么做好吃 第2张]( "缤纷肥牛的做法步骤图，缤纷肥牛怎么做好吃 第2张")
热锅冷油爆香花椒和朝天椒下洋葱丝，炒到洋葱变软下彩椒丝，还有先前炒好的肥牛卷。加入盐调味，炒约一分钟可以出锅了。
小贴士
肥牛也可以换成羊肉卷，喜欢香菜的加一把香菜更下饭！
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