닭볶음탕

재료:닭10호(1kg),감자2개,양파1개,당근1/2개,고추3개,홍고추1개,대파1개,새송이버섯2개,표고버섯4개

양념재료:설탕3스푼,마늘1스푼,간장1컵(살짝 모자르게),고추가루반컵,후추조금

用料  

닭볶음탕的做法  

1. 1.잘손질한 닭과 물3컵을 넣고 냄비에 넣고 물이 끓기전 설탕3스푼을 넣어줍니다.
   

2. 
   
   2.물이 끓기시작하면 양파,감자,당근을 넣고 뽀안국물이 나올때가 끓이다가 마늘 1스푼을 넣어줍니다.
   

3. 
   
   3.간장 한컵을 넣어 간이 배도록 해준뒤
   

4. 
   
   4. 버섯종류를 넣은뒤 고추가루반컵을 넣어줍니다.
   
   

5. 
   
   5.마무리로 대파,고추를 넣고 후추를 넣어주면 완성입니다.