鸡蛋芝士煮意粉(超简单✔)
来源:菜肴屋 阅读:2.59W 次
简单快手菜!方便又好吃!
用料
意粉 | 一人份 |
纯牛奶 | 一盒 |
芝士 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油(没有可用普通常用油代替) | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋芝士煮意粉(超简单✔)的做法
用锅煮开水,放入意粉,煮7-10分钟
捞出意粉,过冷河(用冷水冲一下),用适量油拌一下(为了防止意粉粘一起)放一边备用。
平底锅倒入牛奶,大概半盒(可酌情增加,不能太少,不然煮出来酱会很稠)加适量盐,小火煮热,然后放入意粉搅拌
放入芝士待其稍许融化便打入鸡蛋,搅拌均匀便可出锅啦~
小贴士
①牛奶不能太少,不然会很稠,口号不好
②鸡蛋最后放因为快熟,可按个人喜好视鸡蛋熟的程度出锅
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