超好吃的酸辣川粉
来源：菜肴屋 阅读：3.02W 次
夜宵时间，不知道吃啥.就来点简单好吃的😋.家里仅有的一包川粉了.有嚼劲.我炒鸡喜欢吃的.还喜欢加超多的香醋和辣椒.美味.
用料
| 火锅川粉 | 1包 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 自制辣椒油 | 3勺（看个人喜辣来加） |
| 醋 | 3勺（看个人喜醋来加） |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 香菜末 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 海天蚝油 | 1勺 |
| 味精 | 1勺 |
超好吃的酸辣川粉的做法
把大蒜切成末.香菜切末.
![超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
碗里调料.将蒜末，盐，白糖，生抽，蚝油，味精，辣椒油.香醋.搅拌均匀.
![超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里水烧开，放入川粉，烧3⃣️分钟.最后放入生菜或青菜.捞起出锅.
![超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入料汁中.倒入开水，撒上香菜.搅拌均匀。就可以开吃啦！流口水🤤了有没有.超好吃，酸酸辣辣的.一包完全不够吃.
![超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超好吃的酸辣川粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
辣椒和醋看个人喜好贴加.配料可以放些花生米，香肠.我个人是比较重口味的.无辣不欢！哈哈
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