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嘎嘣脆薯片地瓜片

来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤

一切都是闺女😂

用料  

红薯 1个
1000克

嘎嘣脆薯片地瓜片的做法  

  1. 烟薯25削皮,我用的是切羊肉卷的机器切片,尝试其他的工具好像都没这个实用😁

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烟薯25切片

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 油锅倒油,大火15秒左右小火慢慢升温,放薯片小火慢炸,这样不容易糊而且炸出来颜色好看,要不停搅动防止薯片黏在一起

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小火慢炸薯片微卷

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 微卷

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 薯片起小泡

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 炸至薯片周围不在冒泡泡,迅速捞起

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 成品,家里有糖霜的可以撒点糖霜更好吃

    嘎嘣脆薯片地瓜片的做法图解 做法步骤 第9张
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