牛奶椰蓉小方（有奶油和无奶油两种做法

两种做法我都试过，加入奶油的奶香味更浓郁一些～

用料  

牛奶椰蓉小方（有奶油和无奶油两种做法的做法  

1. 准备材料，椰蓉铺薄薄一层在容器里，此步骤是含奶油的做法

2. 三分之一牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀放置一旁待用

3. 剩余奶液倒入奶锅小火加热，加入白砂糖（30克糖喜欢甜食的我觉得刚刚好，不喜甜的可自行减10克）

4. 用勺子搅拌

5. 倒入淡奶油

6. 继续搅拌

7. 液体煮开冒泡泡啦

8. 加入三分之一的淀粉奶液

9. 煮至粘稠离火，这个过程很快，千万不能离开容易糊锅

10. 倒入提前铺好椰蓉的玻璃容器，放凉盖保鲜膜冷藏过夜，如果着急吃也要至少冷藏4个小时～

11. 冷藏好的奶冻切方块并均匀沾满椰蓉。不含奶油的做法只需省略掉步骤5即可。

12. 欢迎喜欢美食的亲一起交流，一起学习～

小贴士

1. 30克糖喜欢甜食的我觉得刚刚好，不喜甜的可自行减10克

2.奶液煮开冒泡泡后，加入淀粉奶液变稠的过程很快，不能离开人否则容易糊底