玉米排骨煲
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徐小可爱的后厨
用料
| 排骨 | |
| 黏玉米 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 山药 | |
| 葱、姜、蒜、花椒、八角、大料 | |
| 生抽、料酒、盐 | |
| 枣、枸杞子 |
玉米排骨煲的做法
排骨肋条，焯下水，撇去浮沫
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第2张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第2张")
玉米切段，胡萝卜切片，山药切块（都别太薄）
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第3张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第3张")
起油，放排骨和少许酱油（一点即可）炒个3-4min
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第4张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第4张")
放开水、料酒和花椒、八角、大料、葱、姜、蒜
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第5张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第5张")
再放入玉米、胡萝卜、山药
肉在下面，菜在上面，盖盖中火炖15min后放盐，再小火炖个20min吧，后期放红枣（忘了先放）和枸杞子![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第6张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第6张")
差不多了，前期可以多放点水，喝汤
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第7张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第7张")
棒👍
![玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第8张]( "玉米排骨煲的做法步骤图，玉米排骨煲怎么做好吃 第8张")
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