裙带菜馅饼
来源：菜肴屋 阅读：6.69K 次
用料
| 裙带菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油渣 | 适量(也可用偏肥的肉代替) |
| 耗油 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 两碗面 | 一碗半水(根据的面吸水性不同，少量多次添加) |
| 酵母 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
裙带菜馅饼的做法
面加入酵母白糖温水搅到不沾盆上劲，盖上盖子发酵1个小时左右。
![裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第2张]( "裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第2张")
裙带菜洗去盐分，凉水泡发，把裙带菜，炒熟的鸡蛋，油渣全部剁碎混合到一起，加入盐，鸡精，白糖，耗油，味极鲜，香油，搅拌均匀就好了
![裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第3张]( "裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第3张")
（包的过程忘记拍照了，应为手上都是油)😂
包馅饼的时候双手抹油，取一个比自己拳头小点的面团，在手上扯开，放入馅，像包汤圆一样在虎口收紧，电饼档加热倒油，烙两面金黄出锅![裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第4张]( "裙带菜馅饼的做法步骤图，裙带菜馅饼怎么做好吃 第4张")
小贴士
包的时候手上多抹油，要么你会怀疑自己到底是在包手还是在包馅饼😂
配点稀饭，当个早餐他不香吗？
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