花旗参石斛海螺汤
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用料
| 筒骨 | 一根 |
| 猪展肉 | 300g左右 |
| 大海螺 | 6个 |
| 小花螺 | 随意（忘记买多少了） |
| 蜜枣 | 一个 |
| 花旗参 | 适量 |
| 石斛 | 一小把 |
| 龙眼肉 | 一小把 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 一片 |
| 陈皮 | 一瓣 |
花旗参石斛海螺汤的做法
猪肉如图
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螺如图
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猪肉猪骨汆水
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螺要刷洗干净
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用刀刮掉寄生
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这样搅拌螺，冲洗几次
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然后装盘加盐搅拌清洗，搅拌后很多粘液
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猪肉汆水后洗一下，花旗参一小把，龙眼肉一小把，蜜枣一个，姜一大片，陈皮一瓣，石斛一小把
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把全部材料放入炖盅
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加5个人份量的水，7碗半
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炖盅炖两小时
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加点盐调味
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开喝啦
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这口汤真的甜美无敌
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汤渣跟螺肉沾辣椒酱油吃绝了
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反正就是好喝
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