🥥超详细椰子鸡教程 老母鸡做的也好吃喔

教程图里没放红枣，枸杞因为有人不喜欢~
过年家里有老母鸡，所以就用老母鸡做了
但是真的挺好喝的～我喝了三碗鸡汤～

用料  

🥥超详细椰子鸡教程 老母鸡做的也好吃喔的做法  

1. 1️⃣: 先把鸡洗干净，把鸡上面的油祛了
   2️⃣:开好的椰子把椰汁倒入炖锅里，两个椰子汁的汁水
   3️⃣: 把椰肉也挖进锅里
   

2. 4️⃣: 锅里放姜片两三片马蹄适量，枸杞，红枣几颗即可
   5️⃣: 洗干净的鸡放入炖锅里，倒水没过鸡，盖上盖子炖2个半小时左右，如果是文昌鸡，三黄鸡不用这么久
   6️⃣: 这个时候可以来制作灵魂调料，蒜末，小米辣，青柠汁，生抽混匀
   

3. 7️⃣: 时间到，鸡炖好了，放点盐就能出锅了

4. 因为过年家里有老母鸡，所以就用老母鸡做了，你们自己做可以用三黄鸡，或者文昌鸡，还可以做椰子火锅，烫点自己喜欢的菜

5. ⭐️:如果是文昌鸡的话，鸡肉切好，冷水下锅煮开，再洗干净备用

6. ⭐️:锅里放入椰子汁，椰子肉，鸡肉，姜片，红枣，枸杞，马蹄放入锅里，液体一定要没过鸡肉，开火煮15分左右即可

7. 老母鸡这样做是真的挺好喝的喔