油炸瞎大碰（瞎眼碰）2
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冰箱里翻出上次从老家带回的瞎眼碰，这可是纯绿色食品，姥姥姥爷野外亲自抓的。可家里就我吃，其他人觉得可怕都不敢碰，哈哈
用料
| 瞎眼碰 | 大概半斤 |
| 面粉 | 适量 |
| 油盐 | 适量 |
| 调料 | 适量 |
油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法
冰箱拿出水洗，控干水分
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第2张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第2张")
近照
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第3张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第3张")
加入适量面粉，淀粉，盐、鸡精，胡椒粉拌匀
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第4张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第4张")
拌好了
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第5张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第5张")
近照
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第6张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第6张")
烧热油，油要多些
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第7张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第7张")
倒入拌好的瞎大碰,第一次炸
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第8张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第8张")
炸3分钟左右捞出
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第9张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第9张")
继续把锅内油烧沸，再下入瞎眼碰第二次炸
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第10张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第10张")
1-2分钟捞出，酥脆鲜香，出锅
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第11张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第11张")
炸好的一盘，享用吧！
![油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第12张]( "油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤图 第12张")
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