风吹麦浪
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南瓜燕麦粥
用料
小南瓜 | 1个 |
燕麦 | 1小把 |
麦仁 | 1小把 |
虾米 | 1小把 |
姜片 | 3片 |
酱油 | 3滴 |
风吹麦浪的做法
先将姜片洗净平铺锅底。
小南瓜洗净切片或切丁平铺锅内。
麦仁适量,洗净,铺在南瓜上。
取适量燕麦,铺于麦仁上。
加水,加少许盐。最后撒上少许虾米,盖锅闷煮1小时。
小贴士
南瓜甜糯,多汁。根据自身口味添加水和鸡精。尝试不放鸡精,粥更甜香。食用时滴三滴酱油,搅拌即食更佳。
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