奶油鸡肉面汤
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用料
鸡汤 | 克 |
鸡腿肉 | |
胡萝卜碎 | |
洋葱碎 | |
迷迭香碎 | |
芹菜碎 | |
玉米 | |
意面 | |
黄油 | |
奶油 | |
面粉 | |
橄榄油 | |
盐 |
奶油鸡肉面汤的做法
鸡汤中加入适量水、盐,放入鸡腿肉煮20分钟
锅中入橄榄油,依次倒入洋葱碎、胡萝卜碎、芹菜碎,放入适量盐爆香
煮熟的鸡腿肉取出撕成小块再倒入鸡汤内,随后在锅内加入意面、胡萝卜块、玉米粒,大火煮15分钟
将黄油在锅中融化,倒入面粉、鸡汤混合搅拌均匀,随后再倒入奶油,将所有食材充分搅拌后倒入汤锅内
大火煮15分钟后转小火,加入迷迭香碎,再煮约10分钟即可
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