一日·三餐｜一人豆乳锅
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![一日·三餐｜一人豆乳锅的做法步骤图]( "一日·三餐｜一人豆乳锅的做法步骤图")
用料
| 白菜 | 2片 |
| 葱 | 切段（5cm）1根 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 金针菇 | 适量 |
| 绢豆腐 | 150克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 汤底料： | |
| 豆乳 | 100毫升 |
| 纯净水 | 100毫升 |
| 鸡汤 | 2大匙 |
| 芝麻 | 2大匙（磨碎） |
一日·三餐｜一人豆乳锅的做法
白菜切成3cm宽的段，葱段斜切，杏鲍菇先纵向切成细条，金针菇处理干净。
![一日·三餐｜一人豆乳锅的做法步骤图 第2张]( "一日·三餐｜一人豆乳锅的做法步骤图 第2张")
将汤底材料混合均匀，把蔬菜、菌菇切块后的豆腐锅中，倒入汤底、盖上锅盖，中火煮至沸腾前转小火，继续煮3分钟，最后撒入少许芝麻关火。
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