清蒸糯米肉丸
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
用料
糯米 | 120毫升 |
猪肉 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 一根 |
清蒸糯米肉丸的做法
糯米(小半碗左右的量)提前浸泡3小时再沥干水分,瘦肥比例2/1的肉剁碎后加入盐、生抽拌均匀,抓一小把肉做成圆型再沾满糯米,总共做了8个,上面放颗枸杞子。
放入电饭锅里蒸20分钟就可以出锅了
出锅洒上葱花,滴入几滴生抽或放点香油既可食用😍
今日份:糯米肉丸、凉拌西芹叶、西芹豆干、排骨玉米汤😘
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/0010v9.html