烤番茄蒜蓉鲜虾意面

用料  

烤番茄蒜蓉鲜虾意面的做法  

1. 番茄切块放烘培纸。大蒜带皮放在一起（忘拍进去了）。加橄榄油、盐、百里香调味。烤箱低温烤制40分钟左右。

2. 烤的同时，开始煮意面，水里加少许盐。

3. 平底锅里加橄榄油，中火先把虾子煎变色，然后放入烤的小番茄翻炒。蒜粒去皮压成泥。烤过的蒜质感软软糯糯的。浇几勺煮面的汤汁。加入意面拌匀并加盐和黑胡椒调味。起锅前放切块的罗勒叶。

4. 如果有parmesan cheese可以擦一点进去。我没有所以没加。我的罗勒快死了，难过….

小贴士

1.🦐可以用chili flake 腌一下
2. 不要舍不得放🦐和小番茄
3.汤汁稍微放多一点，烧到后面容易干