升级版KFC土豆泥

快速解决家里土豆，营养丰富，不爱吃主食的小朋友也爱吃！
当我学会做这一道菜的时候KFC就失去我了
哈哈哈哈哈，按照我的菜谱做，新手也毫无压力~

用料  

升级版KFC土豆泥的做法  

1. 口蘑洗净，摘掉这个蒂

2. 口蘑切片，蒜对半切

3. 锅里加油（我用的是橄榄油），中小火把大蒜瓣烤熟，当然有条件的话用烤箱更好。然后把大蒜扒拉到一边（盛出来更好）小火炒口蘑。

4. 像这样把口蘑炒出汁，把这个汁倒碗里，混合两勺蚝油，一勺老抽，一勺白糖，一勺淀粉，和黑胡椒粉搅拌。

5. 这是昨天熬牛腩产生的牛油，把油挑出来放进去炒口蘑，当然直接用黄油更好。然后再把刚刚调好的黑胡椒调味汁放锅里放翻炒。这时你会得到一个勾芡的黑胡椒口蘑浇头。

6. 土豆去皮切小块蒸20分钟压成土豆泥（这一步可以加黄油加牛奶，口味更香甜）。再把刚刚做好的黑胡椒口蘑浇头淋上即可。

小贴士

有几个我图省事简化的步骤：
大蒜如果用烤箱烤会更好
我用的牛油，大家用黄油会更好
压土豆泥这一步如果加一点牛奶会更香甜

黄油/牛油是灵魂，不可省去。
黑胡椒要现磨的 不用黑胡椒面