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味噌橙醋香味白萝卜

来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
味噌橙醋香味白萝卜的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
猪肉 200g
白萝卜(洗净,削皮,切成5mm厚扇状) 650g
A 橙醋(日本) 2勺
A 味噌(日本) 1勺
A 白砂糖 1勺
A 蒜泥 2/3勺
A 鸡精 1/3勺
芝麻油 1勺
葱花,白芝麻(烤过) 适量

味噌橙醋香味白萝卜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入芝麻油,开中火等待30秒。

    锅中倒入猪肉末,炒90秒。

    锅中倒入白萝卜片,翻炒至熟。

    锅中倒入A用料,翻一下,盖盖子,6分钟(途中打开盖子,翻一下)

    打开盖子,火转大火,翻炒至水分快没有。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装盘子撒上葱花和白芝麻即可。

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