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波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽的做法步骤图

调味、做法都简单。健康美味。
一份约250kcal。

用料  

鸡胸 150g
海带 30克
黄瓜 1小根
青紫苏 2片
料理 15ml
少许
青葱葱绿 4cm
姜皮 少许
生姜泥 适量
柚子胡椒 适量
酱油 适量

波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽的做法  

  1. 准备好食材,混合酒、盐、青葱、姜皮。

    波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽的做法步骤图 第2张
  2. 鸡皮朝下放入锅中,加入混合好的调料、一杯水后盖上锅盖以中火加热,煮沸后转小火煮约10-12分钟。熄火放至冷却。

    波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽的做法步骤图 第3张
  3. 海带芽洗净泡发,开水略烫消毒后放于凉水中冷却。沥干水分后切成约3cm。黄瓜洗净切片。取鸡肉去皮切片,和紫苏、黄瓜、海带芽一起盛盘,搭配生姜、柚子胡椒、酱油食用。

    波尼学日料-焯烫鸡胸佐海带芽的做法步骤图 第4张
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