日式年糕千层面

要做千层面就一定去买专门的意大利面片，就觉得好麻烦啊！更何况也不是到处都有卖。
这款日式的年糕版本就方便好多啦，用手边的材料就能做，而且年糕烤了以后和芝士一起还能拉～长～是不是听着就更美味了！

用料  

日式年糕千层面的做法  

1. 我用的其实是番茄金钱肚，没有番茄肉酱完全也能用其他代替。一层菜一层年糕垒起来，年糕有重叠也完全不用担心，烤一下很容易变软。

2. 我在最上面还加了一点西葫芦片，浇了一点橄榄油，撒了一点盐和胡椒调味。

3. 最后撒上芝士进180度的烤箱20分钟就完成啦～

小贴士

年糕片尽量薄一点，我用的是涮火锅用的年糕片。靠番茄的酱里的汁就足以让年糕变软，不用额外加水哦！