香味鸡肉炒黄瓜
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想吃酸酸的
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉(切成一口大。用叉子做几个孔放白料酒。等待10分钟。擦掉水分裹淀粉) | 250g |
白料酒 | 1勺 |
淀粉(玉米) | 适量 |
黄瓜(小号。洗净。切成5cm段,再切4个条) | 1根 |
A 白醋 | 2勺 |
A 白砂糖 | 1.5勺 |
A 酱油 | 1.5勺 |
A 干辣椒截 | 适量 |
食油 | 适量 |
香味鸡肉炒黄瓜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中小火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤5分钟。将黄瓜放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,抹满2,3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。
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