比大阪烧好吃一丢丢的有拉面的广岛烧
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喜欢拉面脆脆的口感。菜谱份量为2人份
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
水 | 50克 |
盐 | 2克 |
包菜 | 50克 |
培根 | 2片 |
鸡胸肉 | 50克 |
拉面 | 1包 |
葱 | 5根 |
比大阪烧好吃一丢丢的有拉面的广岛烧的做法
准备好材料,卷心菜切丝,葱切葱花,鸡切块,鸡蛋水面粉盐调成面糊静置。
平底锅刷油,我用的煎烤锅,一样的,用直火火小一点。
倒一勺面糊
放适量卷心菜 在旁边炒面
加生抽继续炒面
面放在面糊上
放培根
煎鸡肉
少许生抽
放在培根上
翻面
挤蛋黄酱
撒葱花
有火枪的话喷一下
完工,有点喷过了,要对着蛋黄酱喷
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