简单易上手,经典沙拉之王——凯撒沙拉
来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
清爽可口,香味浓郁
吃起来是非常令人享受
炎炎夏日不如来试一试这道沙拉之王
用料
主料 | |
罗马生菜 | 120g |
红菊苣 | 50g |
吐司粒 | 35g |
培根 | 30g |
辅料 | |
圣女果 | 30g(4个) |
芝士粉 | 3g |
调料 | |
妙多凯撒口味沙拉汁 | 50g |
牛油 | 20g |
简单易上手,经典沙拉之王——凯撒沙拉的做法
将罗马生菜和红菊苣洗净切段放入冰水中浸泡,圣女果一分二,培根切成小块状,吐司去边切粒状备用。
起锅烧热加入牛油,放入吐司粒炒制颜色金黄出香味。
培根炒干炒香即可倒出。
将生菜沥干水分后加入妙多凯撒口味沙拉汁搅拌均匀后装盘。
接着放上吐司粒、培根、圣女果装饰,最后撒上芝士粉即可。
小贴士
1、罗马生菜和红菊苣用冰水浸泡过,吃起来口感更加清新脆甜~
2、除了放培根,做凯撒沙拉还有多种方式,可以按照自己的口味选择喜欢的食材,例如鸡胸肉、牛肉等。
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