燃脂|全麦辣肉松贝果,0糖低卡超好吃
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
减脂期就吃这款贝果,超解馋呀😄!
🌱辣肉松我是用的普通肉松➕辣酱(老干妈)
🌱无糖贝果需用耐低糖酵母
用料
全麦粉 | 150克 |
高筋粉 | 100g |
水 | 150克 |
盐 | 5克 |
干酵母 | 3克 |
黄油 | 5克 |
馅料 | |
肉松 | 60克 |
老干妈 | 适量 |
表面 | |
辣椒面 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
燃脂|全麦辣肉松贝果,0糖低卡超好吃的做法
肉松中加入喜欢的辣酱,比如老干妈搅拌均匀
除黄油以外所有食材放入厨师机,揉光滑后加入黄油揉光滑,也可以手揉光滑就好
分成6个剂子,喜欢大一点的就分成5个剂子
擀成牛舌状
放入馅料
全包包住
烤箱 31度发酵30分钟
大火烧开后调小火煮贝果,每一面30秒捞出
放入烤盘撒辣椒面撒芝麻
烤箱预热 200度烘烤20分钟
开吃吧
馅料多多超好吃✌️
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