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韩式金针菇培根卷

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
韩式金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃

家里的培根放了好久没吃,本来打算当早餐三明治配料的,结果起不来😂
正好今天买了一些金针菇,争取把它干掉!

用料  

金针菇 半斤
蚝油 1勺
生抽 1勺
半勺
蒜末 适量
胡椒粉 适量
培根 一袋
淀粉 勾芡用

韩式金针菇培根卷的做法  

  1. 把培根对半切开,金针菇洗净拆小朵,用牙签固定
    培根对半切开有些人可能会觉得太大了,但是经验之谈,切成三瓣容易漏

    韩式金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里下油,把培根两面煎一下,小心粘锅。如果比较多的话可以分两次煎,喜欢嫩一些的,不煎也可以

    韩式金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 生抽一勺,耗油一勺,鸡粉适量,糖半勺,胡椒粉适量,蒜蓉适量,加半碗水搅匀,倒进锅里,中火三分钟。刚好家里耗油没了,所以颜色看上去有点淡了,我后来又加了半勺老抽调色

    韩式金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放韩式辣酱,调一点水淀粉收汁,可以放一些芝麻或者香菜上去,成品更漂亮。
    大功告成了😃,快来试试吧!

    韩式金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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