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比韩餐厅还好吃的【春川铁板鸡】边看韩剧,边吃鸡~

来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤

春川铁板鸡荤素搭配合理,不同于传统烹饪煎炸的工序,也没有其他食用油的添加,随着对健康饮食的重视,鸡肉以比较其他肉类维生素A和蛋白质的高含量以及脂肪和盐的低含量的特点深受人们关注,肉质鲜嫩多汁,味美却不油腻,对人身体很健康。

用料  

鸡腿 2只
包菜 1/4个
韩国辣酱 2勺
香油 1勺
胡椒粉 2勺
洋葱 1/2个
辣椒粉 2勺
3勺
蒜泥 2勺
2勺
韩式辣酱 2勺
土豆 1个
葱段 3段
胡萝卜 1根

比韩餐厅还好吃的【春川铁板鸡】边看韩剧,边吃鸡~的做法  

  1. 首先我们处理下食材
    包菜撕成小块
    切半颗洋葱
    土豆来1颗切块
    辣椒圈也来一些

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 之后就是腌制鸡肉
    2个大鸡腿切块 2勺蒜泥
    3勺料酒
    1勺香油
    2勺胡椒粉

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入2勺糖 2勺干辣椒粉
    2大勺韩式辣酱

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 之后把刚才处理好的配餐放入碗中,加入3段葱段。一起抓拌均匀

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将所有食材放入平板锅中加热,倒入少量的清水,不要莫过食材,小火煮至3分钟,

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 带鸡肉基本熟了就可以加入自己喜欢的面了,我加的是我最爱的火鸡面,真的太美味了,再加入适量的水,盖盖子煮至面条熟透,加入料包,翻拌均匀。
    鸡肉的鲜嫩多汁,土豆的Q弹软糯,再加上面条的香辣爽口~
    这顿晚餐真的无比满足!

    比韩餐厅还好吃的「春川铁板鸡」边看韩剧,边吃鸡~的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

也可以加入你喜欢的其他食材,例如说~芝士!

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