摩飞锅造之〔韩式烤肉〕
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
近期出去吃饭也不踏实，能不出门就不出门，那就自己在家折腾吧！自己腌的牛腱肉（说是最嫩，适合烧烤），味道还不错～
用料
| 牛腱肉 | 800克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生菜 | 8片 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 孜然 | 1包 |
| 辣椒粉 | 1包 |
| 姜 | 5片 |
摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法
1、提前一天晚上将牛腱肉腌制，切好的牛肉中放入生抽酱肉、料酒、洋葱、姜丝、五香粉、孜然末。
![摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第2张]( "摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第2张")
2、第二天中午、刷油开烤！先刷油，底层再放些洋葱，把牛肉铺上，两次翻面即可出锅！
![摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第3张]( "摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第3张")
3、用生菜叶裹着吃，解腻又美味！
![摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第4张]( "摩飞锅造之〔韩式烤肉〕的做法步骤图 第4张")
小贴士
一家四口吃了一斤半多的牛肉，大概这个饭量。牛肉要提前腌制才能入味儿！全程高火～今天又烤了点鱿鱼、刷上甜面酱，也是很美味！😋😋
大家都在看
最近更新