韩式五花肉茄子饭
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用料
五花肉 | 200克 |
生抽 | 海天海鲜酱油 |
大蒜 | 6瓣 |
长条茄子 | 2根 |
葱姜蒜 | 少许 |
盐 | 少许 |
食用油 | 够炝锅 |
韩式五花肉茄子饭的做法
长条茄子不去皮 切条 五花肉切片
蒜末➕海鲜酱油 调好调料(吃的时候用勺根据口味➕入)
炒锅 油爆葱姜蒜炝锅下五花肉 翻炒至白色 放入茄子 翻炒 (茄子多翻炒一会)跟米饭一起蒸熟 蒸饭比往常少放点水
茄子饭蒸好 👌 放调料 跟拌饭一样吃OK啦 简单美味😊
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